دراسة: الأنظمة الغذائية العالية الدهون تغذي خلايا سرطان الثدي

أحمد بدر -

كشف باحثون من جامعة «نيوهامبشاير» في مقاطعة نيو إنغلاند الأميركية، عن دراسة حديثة تم إجراؤها على الأغذية وارتباطها بالأورام، توصلت إلى أن الأنظمة الغذائية العالية الدهون، قادرة على تسريع نمو الخلايا السرطانية في الثدي.

وبحسب صحيفة «ذا صن» البريطانية، فإن الباحثين توصلوا إلى أن الخلايا السرطانية تمتص الدهون من الدم، نظرا لما تتمتع به من قدرة على التهام كميات كبيرة من الدهون الموجودة في مجرى الدم، وبالتالي تحقيق معدل نمو سريع.

ونقلت الصحيفة عن ويليام كينلاو، الباحث وأستاذ الطب الفخري، قوله إن الآلية التي تعمل الخلايا السرطانية من خلالها، توفر صلة مباشرة بين الدهون الغذائية وبيولوجيا الورم، حيث إن الكشف الجديد هو أن خلايا سرطان الثدي يمكن أن تبتلع كميات كبيرة من الدهون في الدم. وأوضح الأستاذ المشرف على الدراسة، أن عملية امتصاص الأورام للدهون، تسمى بـ«ظاهرة التسمم الغذائي للبروتينات الدهنية»، مضيفا أن هذا الامتصاص يؤدي إلى إعادة برمجة التمثيل الغذائي للخلايا للاستفادة من هذا الغذاء المجاني، وهو ما يكشف صلة مباشرة بين بيولوجيا الدهون الغذائية وبيولوجيا الخلايا السرطانية.

تعليقات

التعليقات:

WhatsApp
اضف التعليق

الرجاء كتابة التعليق

شكرًا لتعليقك. سوف يتم نشر التعليق بعد مراجعتنا.

    إظهار جميع التعليقات
    view tracking